新华社电 （记者屠国玺 张玉洁）过了正月十五，快递公司陆续开始收单，甘肃礼县农民文冠军的网店正抓紧发出近300份苹果网销订单。
甘肃省陇南市礼县位于西汉水上游浅山河谷地带，是全国苹果最佳适生区之一。近年来，礼县苹果产业发展壮大，文冠军和3名村民组建一果品合作社，流转了1300多亩土地开展果树种植，还建起储量为5000吨的冷库。
对于这名西部果农来说，如“过山车”一样的市场行情，让他感觉每年的种植“就像是一场赌博”。
文冠军说，前几年，礼县苹果卖得特别俏，一车4万斤的苹果，只用2小时就能发往全国几个大型水果市场。然而，在2015年，市场行情的变化，让这位身处西北的农民感受到什么叫“惊心动魄”。
去年，文冠军把最好的一批苹果发往东部一个市场后，卖半个月还没卖完。最后一算账，收入只够运费和人工费，每斤2.5元的苹果成本全都打了水漂。
但同样是在苹果价格大跌的2015年，礼县“90后”小伙康维起通过经营8家网店，实现了3000万元的销售收入，销售额同比上涨近3倍。
“以前行情一旦不好，果农基本只能等着赔钱。”康维起说，“电商相当于给苹果销售上了保险。”今年春节，他家网店的销售量已达1000多单，派送工作正在进行。
在向这个年轻人学习之后，文冠军恍然开悟。“传统渠道农产品价格波动大，但电商渠道价格稳定。人们都想从原产地买到好东西。单笔销量不多，但价格反倒更高了。”
文冠军算了一笔账，传统渠道销售1斤苹果只能卖2元多，但网上销售价格至少在6元以上。即使刨除包装和快递费用，对于种植苹果的农民而言，收入也要比传统渠道高出不少。
2015年12月，文冠军雇用6名年轻人、投入10万余元，在几大电商平台开了网店。短短2个月，网上销售额已近8万元。
近年来，电子商务正在西部地区兴起，特别是在一些贫困地区，丰富的物产通过网销渠道转化为群众收入。更重要的是，利用减少中间环节的优势，农产品不仅卖了出去，还卖出高价。
尽管涉足电商有些晚，但文冠军对网上销售仍抱有很大信心。伴随着猴年第一批订单的发出，他相信电子商务可以成为农民制衡市场周期的利器，让他们实现“旱涝保收”。
